अभिनव विद्या मंदिर पुसौर में मिलेट्स पर एक दिवसीय कार्यशाला सम्पन्न

शहीद नंद कुमार पटेल विश्व विद्यालय द्वारा अभिनव विद्या मंदिर पुसौर में मिलेट्स पर एक दिवसीय कार्यशाला सम्पन्न

पुसौर, शहीद नंद कुमार पटेल विश्व विद्यालय रायगढ़ के राष्ट्रीय सेवा योजना प्रकोष्ठ द्वारा प्रो (डा) ललित प्रकाश पटैरिया कुलपति श्री सौरभ शर्मा कुल सचिव एवं दिलीप पांडेय सदस्य विश्व विद्यालय समिति के संरक्षण में राज्य सरकार के  आदेशानुसार तथा डॉ सुशील कुमार एक्का कार्यक्रम समन्वयक रासेयो के उपस्थित में अंतरराष्ट्रीय पोषण अनाज मिलेट्स पर एक दिवसीय कार्यशाला अभिनव विद्या मंदिर पुसौर में सम्पन्न हुआ। मां सरस्वती के पूजन अर्चन एवं अतिथियों के स्वागत पश्चात  प्रभारी वरिष्ठ कृषि विकास अधिकारी  रोहित कुमार पटेल ने कहा कि मिलेट्स मुख्य रूप से कोदो, कुटकी एवं रागी होते हैं।रागी फसल रेतीली एवं दोमट मिट्टी में होती है।खेत की जुताई कर एक हेक्टेयर में 8 से 10किलो बीज की बुआई की जाती है। इसमें पानी की मात्रा कम लगती है।साथ ही साथ खाद एवं दवाई नहीं के बराबर लगती है। छत्तीसगढ़ सरकार इन फसलों में सब्सिडी भी दे रही है। ग्रामीण कृषि विस्तार अधिकारी शोभित केरकेट्टा ने कहा कि मिलेट्स के फसल उगाने हेतु किसानों को प्रेरित किया जा रहा है। सरकार प्रोत्साहन के लिए किसानों को प्रति एकड़ 10000/- राशि आदान सहायता दे रही है। सरकार समर्थन मूल्य के रूप में कोदो 3000/-, कुटकी 3100/- एवं रागी का 3578/- रुपए दे रही है। ग्रामीण कृषि विस्तार अधिकारी अमित पटेल ने बताया कि रायगढ़ में स्थित मिलेट्स कैफे की प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी ने की है रायगढ़ हर क्षेत्र में अग्रणी रहा है। इन्होंने बार कोड के बारे में भी विस्तार से जानकारी दिया। डॉ सुशील कुमार एक्का ने कहा कि इसे गरीबों एवं आदिवासियों का भोजन समझा गया। लेकिन अब ऐसा नहीं है। समय बदल चुका है। मैं स्वयं रागी की रोटी खाने लगा हूं। इसमें कार्बोहाइड्रेट प्रोटीन वसा फाइबर आदि अधिक मात्रा में मिलते हैं।मिलेट्स के बहुत लाभ है।सुगर, बीपी,वजन घटाने में एवं रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में सहायक है। विद्यालय के कृषि संकाय के शिक्षक ओमप्रकाश साहू ने प्रोजेक्टर के माध्यम से बताया कि प्रथम प्राचीन खाद्य पदार्थ मिलेट्स है।131 देशों में इसे पारंपरिक भोजन के रूप में उगाया जाता है। प्राचार्य अक्षय कुमार सतपथी ने मिलेट्स के बारे में जानकारी एवं लाभ को जानकर सबको बहुत-बहुत धन्यवाद दिये एवं स्वयं प्रयोग करते हुए दूसरों को भी प्रेरित किया। कार्यक्रम अधिकारी विश्व जीत साव ने सबको आभार जताते हुए कहा कि यह कार्यशाला हमारे यहां हुआ। सबको बहुत-बहुत धन्यवाद।

 साथ ही साथ उन्होंने बताया कि जिला संगठक भोजराम पटेल का भी हमें प्रेरणा मिलते रहता है।कार्यक्रम का संचालन वरिष्ठ शिक्षक फूल चंद गुप्ता ने किया। उक्त अवसर पर वरिष्ठ शिक्षक एवं पार्षद उमेश कुमार साव, अंग्रेजी माध्यम की प्राचार्य श्रीमती मंजू लता गुप्ता,शिक्षक एवं उप सरपंच ओडेकेरा दनार्दन नंदे, शिक्षक प्रांजल पंडा, अभिनव सतपथी एवं लगभग सत्तर स्वयं सेवक उपस्थित रहे।

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